\u00A0今日（12月30日），永興坊首屆美食文化年貨節(jié)暨新城民樂匯百姓大舞臺啟動儀式在西安永興坊非遺文化美食街區(qū)隆重舉行。來自全省各個地方的民俗專家、文化學者、行業(yè)領袖及相關政府領導出席了此次盛會，來自山西眾多主流媒體的朋友也見證了這一刻。大家匯聚一堂，就永興坊模式的興起和如何進一步挖掘保護陜西傳統文化也都發(fā)表了各自的真知灼見。2014年12月30日，永興坊作為陜西首個主打非物質文化遺產美食的...

本報訊（記者軒轅楊子）記者近日從省商務廳了解到，目前全省已建成營運并形成一定市場影響的特色美食商業(yè)街區(qū)10余個，這些街區(qū)不僅融合了當地的自然、旅游、文化資源，也呈現出不同的區(qū)域市場定位和行業(yè)業(yè)態(tài)，在促進旅游、活躍市場、帶動消費方面發(fā)揮了積極的作用。今年，省商務廳把建設特色美食商業(yè)街區(qū)作為聚集提升、規(guī)范發(fā)展大眾化餐飲并以此擴大內需消費的重要舉措，明確了3―5年全省建設20―30條特色美食商業(yè)街區(qū)的目...

\u00A0在西安永興坊，人們勿需“東奔西走”就可以吃遍整個陜西特色小吃，羊肉泡饃、金線油塔、岐山面皮、石子饃等等，而在這些美食當中自然也不能缺少咱們安康的特色飲食。陜南樓集聚了陜南的特色美食...

原標題：合肥城南將打造徽派“永興坊”今年，合肥謀劃打造安徽版的“永興坊”，以宋代仿古建筑群落為載體，留下城市民俗風情記憶。記者從城建部門了解到，廬州坊特色商業(yè)街方案及施工圖設計項目公開招標，項目地點位于包河區(qū)九華山路與安徽電大城市建設學院之間，將打造新的旅游文化名片。吃遍安徽小吃，賞玩民俗文化作為安徽版的“永興坊”，廬州坊特色商業(yè)街項目占地面積約16畝，總建筑面積約為2萬㎡，其中地上多層建筑面積約...

新華網西安１２月３１日電（張斌陳鋼）２０１５年歲末，在古城冬日的陽光下，西安永興坊青灰古磚和棗紅色窗欞裝飾的古戲樓靜謐、厚重。６５歲的王千發(fā)老人專程到這里的陜北樓品嘗黃饃饃。“味道很地道，跟我們老家綏德當地的一樣�！迸R走時，他還給老伴帶了一份。不僅是綏德黃饃饃，如今紫陽蒸盆子、柞水洋芋糍粑、岐山臊子面、潼關肉夾饃等三秦非遺美食，都能在２０１４年底開業(yè)的永興坊美食街里品嘗到。永興坊位于西安古城墻中山...

陜南名吃，安康蒸面，可以喝湯的涼皮，每份8元，分為寬細兩種。陜南名吃，推薦核桃酥20元/盒，另外還有瓜子酥、花生酥、姜糖酥，都是15元/盒。中華老字號，前身是大咸德醬園，始于1856年。傳統老醋作坊，在這里可以買到散醋，有3元/斤的普通大咸德，也有6元/斤的純手工醋，還有各種品質的有機黑米醋。還有裝在口服液瓶里的保健醋，小玉嘗了，口感還不錯，酸酸甜甜的，每盒36元左右。市級非物質文化遺產，起源于1...

\u00A0\u00A0最近位于中山門內北側順城巷的永興坊游客接踵而至，在古色古香的明清仿古建筑群里，品陜西地道小吃成了很多人的首選。數據顯示，開業(yè)15天里，永興坊累計接待游客30多萬人次，日接待量最高達2萬多人次。那么，這條普通的美食街為何會如此火爆？這種火爆程度能否持續(xù)？\u00A0\u00A0為啥這么火口味地道是王道\u00A0\u00A01月18日早上十點鐘的永興坊，門庭若市，人聲鼎沸，慕...

\u00A0\u00A0本報訊（記者軒轅楊子）日前，省商務廳公布《陜西省特色美食街區(qū)建設暫行規(guī)范（討論稿）》，提出全省計劃在未來3年內在各市（區(qū)）建設和改造20個省級特色美食街區(qū)。\u00A0\u00A0《討論稿》中，對特色美食街區(qū)改造和建設提出具體要求，要求街區(qū)總長度500米以上或建筑面積8000平方米以上，寬度一般應為10米至30米；街區(qū)內經營餐飲店面應達到50個以上，街區(qū)從業(yè)人員達到500人...