賀蘭山下果園成，塞北江南舊有名。
水木萬家牛戶暗，弓刀千騎鐵衣明。
　　　　　　　　　　　－－韋蟾

       唐代詩人韋蟾描述了美麗的塞上江南，也演繹了一段歷史傳奇。

       賀蘭山周圍的土地無疑是一處北方樂園。這個豐腴的地方留下了無數征夫的熱血和深閨的夢想；邊塞風光與水鄉景色融為一體的人類伊甸園；這金色果園由于賀蘭山上長流不息的清水默默滋潤的緣故，成就了塞上江南。造就了萬家牛這個卓越的品牌征程。

   

       “萬家牛”1878

　　中國近代史上，涌現出了無數抗擊外來侵略的英雄人物。其中，攜帶棺材行軍，誓死抗擊俄國侵略新疆的清朝愛國將領－－左宗棠則永載史冊。萬家牛正是伴隨著這段光輝的歷史演繹了百年的風雨之路。

　　新疆被沙俄入侵，左宗棠不顧65歲高齡，從賀蘭山下率軍西征，收復新疆。浩浩蕩蕩的大軍經歷艱苦卓絕的西進，1878年收復新疆。從此，部隊開發屯田于伊犁大草原。其功績遺澤至今。

　　每個晚上，將士們擺上味道鮮美的牛肉，對著天空祝福，祈禱生存，祈禱平安，辦好望早日回歸家鄉。生命在他們體內燃燒，仿佛為他們不息的生命而慶祝。舉杯望明月，低頭思故鄉。遙望故鄉，遙望親人。幾萬大軍，身在國疆，但對家鄉和親人的思念與日俱增。于是把一切思念都寄托在開發，屯田開墾之中。與褐牛作伴，形成了萬家燈火萬家牛特色風景線。萬家牛從這里開始起航。其寄托著將士們的思念之情，聯結著那情思和久遠的思念。從此，萬家牛開始了它的百年征程。

     “萬家牛”食品公司是在具有十六年經營“牛排館”的專業經驗基礎上，精心研發出的家庭式牛排。

　　“萬家牛”家庭牛排選用的牛肉，均采用經國家QS認證的生產廠家，經過嚴格的排酸流程，上等的育肥小黃牛，肉質鮮活凈嫩。

 
　　我公司投資巨額資金，建成一個占地20000平方米的專業家庭牛排生產基地，整個過程為生產流水線，投料標準化、生產機械化、操作系統密封無菌化。具備了一體化的生產規模。目前已推向市場的有西冷牛排、兒童牛排、腓力牛排、莎朗牛排、帶骨眼肉牛排、牛小排、澳洲牛排、羊排、雞排等系列產品，以上產品均采用新疆伊犁大草原育肥小黃牛為原料。無污染、純綠色食品。

　　在上海、溫州、福建、浙江、南京、無錫等長三角地區成功運作“萬家牛”家庭牛排，已有50余家專賣店……

萬家牛核心價值：

      為消費者提供：美味 便利 實惠高營養的家庭牛排

萬家牛企業遠景：

       為社會展現一種：便捷、輕松、休閑、高營養的新時代精神和生活