貴州省赫章縣是可樂豬的中心產區，由于豬種資源珍貴，地處烏蒙山區金沙江畔，為此便合稱為“烏金豬”。可樂豬耐粗糧、抗劣性強、抗病能力強，適宜放養，飼料多以玉米、馬鈴薯、野生牧草為主。當地人戲稱：“這可樂豬吃的是中草藥，喝的是礦泉水，長的是健美肉。”這一度成為了對畢節可樂豬綠色無公害、肉質鮮美的高度評價。放牧型豬種長的是健美肉據當地老百姓介紹，在赫章縣可樂鄉盛產的可樂豬以包谷、馬鈴薯和野生雜草為食，所以...