皇家肥牛高級清真肉類是一家高檔肥牛肉品加工企業，位于德州魯西黃牛生態工業園，以生產高檔西餐、日餐、韓餐、火鍋肥牛等高檔肉品為主。采用德國技術屠宰生產線及加工設備，加以一流的制冷設備及排酸工藝流程，運用國際流行的牛肉精細分割技術，由國內成功的畜牧養殖、精細分割專家親自執導并操作，產品質量完全符合出口歐盟標準；
     執行宰前、宰后、銷售檢驗三關，全場經過紫外線殺菌和0-4度肉體中心為2度72小時預冷排酸、降脂，使肉表面有一層薄膜，肉有彈性。有一種特殊的芳香氣味,PH值為6.0-6.4,這種成熟的肉多汁味美、肉湯醇香、口感好易于消化,是燒、烤、涮等最佳的肉類食品，采用國際領先、國內最先進的熱縮真空包裝。
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