北京渝宏辣小妹餐飲管理有限公司，成立于2004年歷經多年的勵精圖治和不懈努力，公司先后在北京、邯鄲、唐山等多個省市開設了直營店。公司品牌知名度和美譽度得到了飛速的提升，成為“重慶鴛鴦火鍋”的經典代表。公司秉承“誠信為先，服務至上，薄利多銷，綠色健康，”的經營理念，將餐飲業的特點結合公司的實際情況，從企業文化的建設、發展戰略的規劃、經營模式的確立、產品質量的保證等多方面進行全方位的打造，走出了一條符合自己的發展之路。目前，憑借公司經營的驕人業績，憑借業界和全國各地消費者的認同和厚愛，為餐飲業帶來了難得的發展契機，公司抓住機遇，為此特別制定出適合加盟的完善的管理機制 ，并于2010年正式開始推廣加盟業務。  

加盟條件： 
       1. 具有一定的經濟實力和良好的個人信譽；
       2. 認同辣小妹品牌和公司的經營管理模式； 
       3. 能嚴格執行公司的質量方針、服務規范、環境衛生規范； 
       4. 比較熟悉當地消費特點、品味、飲食習慣及主要競爭對手的營業狀況；
       5. 能嚴格履行對公司的義務。

加盟程序： 
       一、電話加盟咨詢
       二、來公司初步洽談； 
       三、簽訂加盟意向協議、交納意向金；
       四、總部派人實地考察，確定是否適合并與投資者進行交流和考察。合適則協助選址、訂租房合同； 不合適則不贊成投資人冒險投資；
       五、帶加盟金和個人身份資料簽訂加盟合同； 
       六、協助開業等事務（　裝修方案、人員培訓、管理資料、營業手續、設施計劃、原材料采購、營銷策劃等　）；
       七、開業前進行兩次資格審查，督導協議條款執行情況，直到正式開業；
       八、公司加盟管理部定期巡視加盟店，發現問題迅速調整等。 

加盟優勢：

       總部有非常成熟的經營模式和完善的企業管理制度，加盟商只需克隆總部成熟的經營模式就可減少探索的過程。總部將以打造直營店方式建設加盟店，加盟店于開業前還將派管理、技術人員到總部進行免費培訓學習，總部也會派督導人員于開業前、開業中、開業后到加盟店提供具體支持。所以投資者沒有餐飲經驗是可行的。