N海都記者\u00A0張燕紅 通訊員\u00A0謝陳抒

海都訊 “茶葉安全利萬家，這項會議已經舉辦17年了，我們從每個環節嚴格把控茶葉安全質量，通過這個會議將國內國外最新、最齊全的茶葉檢驗檢疫標準告訴茶農和供應商，同時統一采購符合標準的農藥提供給茶農，并指導茶農對茶園進行安全、衛生、規范、有效的管理，以此保證消費者喝到的每一口茶都是健康安全的。”3月10日，“茶葉衛生安全工作會議”在福州舉辦，中茶廈門公司副總經理陳美柑在工作會議上表示。

嚴守國內外食品安全標準

2017年是中茶公司按照國資委、中糧集團要求進行混合所有制改革的第一年，中茶公司設立烏龍茶、黑茶、普洱茶、綠茶四個品類事業部，此次會議是中茶烏龍茶事業部首次共同舉辦茶葉衛生安全工作會議。省檢驗檢疫局、省農業廳、福建農業大學、客戶代表、原料供應商、中茶烏龍茶事業部成員等200多人參加了此次會議。

在每位與會代表的桌上，都有一份資料，包括會議議程、《茶葉質量安全承諾書》，還有一本精心編制的《茶樹病蟲害防治使用手冊》。這本手冊包含茶葉國家限量標準、2018年茶葉出口日本、歐盟推薦使用的農藥清單，茶樹防治對象、農藥使用劑量等內容。

海都記者從會上了解到，每年各個國家實施的茶葉農殘標準都在不斷改變，去年我國的食品安全和出口食品管理也有了新標準，此次的會議主題以“產地茶葉農殘衛生對策”為主題。

中茶廈門公司副總經理陳美柑表示，這次會議除了為茶農和供應商介紹最新的標準外，還邀請了省檢驗檢疫局、農大專家、農藥供應商為大家授課，讓大家嚴格遵守標準，確保茶葉質量安全。

與茶農一起齊抓共管促發展

永春縣魁斗莉芳茶廠總經理謝良坡介紹，跟中茶廈門合作已經幾十年了，自己也連續參加了17年的會議。2002年他開始投入做有機茶園，在選址、土壤、茶苗的選擇、肥料的管控上，中茶廈門都派技術員進行指導。同時中茶海堤還承諾只要茶葉品質合格，就全部收購。

“有機茶園的投入比普通茶園的投入要高出30%，雖然投入高，但是每年的收入也不斷增加。這些都得益于中茶海堤給予的支持。”謝良坡表示。他還透露，有機茶園的收益越來越明顯，今年又投入1000平方米的發酵堆以生產適合有機茶園的肥料。“與中茶廈門攜手，讓茶廠進入了良性發展，未來我們仍會跟中茶攜手共進，生產健康好茶。”

強化過程管控確保茶葉質量

會上，中茶烏龍茶事業部與會人員一再強化茶葉種植、初制、精制、拼配加工等環節記錄要求，做好產品批次號碼管理，確保從原料供應端、生產加工端到客戶端的可追溯管理。中茶廈門公司副總經理陳美柑介紹，2018年2月23日，食藥監總局發布了《總局關于發布2018年食品藥品監管總局重點抽檢食品生產企業名單的通告》，重點抽檢茶企共44家，中茶公司下屬中茶廈門、中茶福建等5家企業也被列入重點抽檢企業名單。這些企業都是在市場上占有很大份額的企業，也說明了國家對這些企業的重視，我們會嚴格按照規定的標準生產茶葉，確保產品100%合格。

“食品安全無小事，關系到國家、社會以及企業的形象，是企業的責任也是企業的生存保障。”陳美柑說。

供應商認真聽取會議報告 中茶廈門公司副總經理陳美柑 3 上一篇 \u00A0\u00A0 下一篇 4