內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司誕生在內蒙古包頭市，是一家自然人發起的股份制跨國企業。以經營小肥羊特色火鍋連鎖為主業，兼營小肥羊調味品及專用肉制品的研發、加工及銷售業。

2006年7月，與國際知名投資公司“3i集團”、“普凱基金”合作，引進戰略投資2500萬美元。