中新網2月27日電 2017年度安德烈?西蒙美食與美酒圖書獎日前在倫敦揭曉,英國《每日電訊報》葡萄酒專欄作家維多利亞?摩爾的專著《葡萄酒佐餐詞典》榮獲特別推薦獎。
據了解,《葡萄酒佐餐詞典》由Granta Books出版發行,副題為“美食與美酒:關于快樂吃喝的建議”,全書以英文字母從A到Z為序,以新穎的創意為400多種美食提供了搭配葡萄酒的建議,從鮑魚、龍蝦、鵝肝醬,到奶酪、披薩、三明治,應有盡有,無所不包。
維多利亞?摩爾自2010年在《每日電訊報》開設專欄,曾榮獲第十一屆路易王妃香檳國際葡萄酒作家獎之“專欄作家獎”和“在線通信獎”。2015年4月,維多利亞?摩爾還在《每日電訊報》發表專欄文章《中國葡萄酒還不錯吧》,對中國葡萄酒產業作了觀察與分析,其中對英國皇家酒商BBR銷售的寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊摩塞爾家族2010年份赤霞珠描述道:“我對摩塞爾家族2010年份赤霞珠非?春,讓我聯想到在智利或阿根廷值得去尋找的那種葡萄酒……”(陳莊)