全球化風(fēng)潮讓多國(guó)文化產(chǎn)生了交流碰撞，其中不同國(guó)家飲食文化的傳播也讓人們的飲食生活變得更加多姿多彩。在厭倦了家常菜的時(shí)候，人們往往會(huì)選擇“下館子”，吃一些異國(guó)風(fēng)味的食物，披薩就是一種頗受現(xiàn)代家庭青睞的意大利特色食物。
事實(shí)上披薩的制作并不復(fù)雜，在發(fā)酵好的圓面餅上抹上番茄醬汁，接著撒上適量的蔬菜、肉食和芝士，烤制后即可變成具有意大利風(fēng)味的披薩。那么不下館子，在家中能不能做出美味披薩呢?答案是肯定的，美的MC-JSY30A可拆洗煎烤機(jī)就可以幫我們?cè)诩抑凶龀鲆馐脚_，讓我們的飲食生活有豐富的選擇。
原料：餅坯需用高筋面粉150克、即發(fā)干酵母1.5克、細(xì)砂糖3克、溫水90克、橄欖油10克、鹽適量;主料根據(jù)個(gè)人喜好，可選擇海鮮、火腿等肉食和洋蔥、青椒等蔬菜適量，芝士和番茄醬是必備原料，用量上可自行把握。
1.干酵母加溫水稍微攪均勻后，加入橄欖油、高筋面粉、細(xì)砂糖、鹽混合揉成光滑的面團(tuán)，放入溫暖潮濕的地方，發(fā)酵1小時(shí)。
2.將蔬菜、肉食等主料清洗切塊后備用。
3.將發(fā)酵好的面團(tuán)取出靜置10分鐘待其松弛后，用搟面棍搟成中間薄邊緣厚，直徑約20cm的餅坯。
4.將搟好的餅坯放入刷了油的美的MC-JSY30A可拆洗煎烤機(jī)下烤盤(pán)上，并用湯匙在上面抹上適量的番茄醬。
5.將蔬菜、肉食等主料均勻分布在餅坯上。
6.撒上芝士后將美的MC-JSY30A可拆洗煎烤機(jī)的蓋子蓋上。
7.啟動(dòng)“披薩”程序后，等待程序完成后即可取出食用。
在家自制披薩可以根據(jù)自身喜好添加喜愛(ài)的主料，得到量身定制的極致享受。自制披薩要做得好吃，最重要的是把握好烤制的火候和時(shí)長(zhǎng)，必須讓披薩軟硬適中，即使將其“如皮夾似的”折疊起來(lái)，外層也不會(huì)破裂。而美的MC-JSY30A可拆洗煎烤機(jī)搭載了旋風(fēng)式發(fā)熱底盤(pán)，大火力快速加熱升溫，配合ATT速脆智能芯片組和披薩智能程序，精準(zhǔn)控制烤制披薩的溫度和時(shí)間，做到酥香和韌度兼?zhèn)洌浻策m中。
無(wú)論是在家中還是下館子，我們都希望品嘗到美味佳肴，而煎烤機(jī)可以讓我們?cè)诩抑屑纯赏瓿啥喾N風(fēng)味的美食。除了披薩，它還能幫助我們制作蔥油餅、蛋糕、鍋貼、牛排、雞翅等品類(lèi)豐富的美味，讓每一天的飲食生活都充滿幸福感。