PM2.5(即細顆粒物)，又稱細粒、細顆粒。PM2.5粒徑小，面積大，活性強，易附帶有毒、有害物質(如：重金屬、微生物等)，且在大氣中的停留時間長，因而對人體健康和大氣污染大。

PM2.5的來源很多，如汽車尾氣、工廠煙氣、燃料燃燒等，其實，烹飪也是PM2.5的來源主要來源之一，PM2.5不僅存在室外，同樣也存在廚房，據研究發現，廚房油煙危害更勝空氣污染，它不僅影響人的呼吸系統和代謝系統，同樣也會造成食用餐具細菌附著率增加，導致病從口入。

對家庭主婦而言，廚房是她們每天必呆場所，而廚房煎炒烹炸過程中所產生的大量油煙，已經對家庭主婦的身體健康產生緩慢而又持續的影響，廚房油煙中含有大量有毒物質，由于廚房排油煙設施不到位，大量蓄積在廚房中，經呼吸系統進入主婦們的咽喉部及肺部，損害他們的身體健康，甚至會誘發癌癥。為此，有專家表示，廚房應安裝大吸力的抽油煙機，并定期用消毒柜給餐具進行消毒，是避免油煙和細菌侵入體內的有效方法之一。專家表示，油煙機和消毒柜的選擇應慎重，要選擇吸力大煙機和具有高溫、臭氧、紫外線等多重消毒方式的消毒柜。

康寶作為消毒柜行業的領導品牌，一直在為人類倡導綠色健康的新生活而不懈努力，為激發更多的人對健康的關注，去年，康寶在全國范圍內發起了第一屆消毒節活動，引發了社會的廣泛關注與好評，據悉，第二屆餐具消毒節也于4月全面啟動。據悉，康寶推出的“餐具消毒節”旨在喚起人們對健康的重視，作為健康生活的倡導者，康寶希望通過舉辦“消毒節”這個活動激發更多的人關注健康、重視健康、珍愛生命，通過學習和運用一系列的健康知識，樹立和養成健康的生活習慣，呵護家人的健康，消毒節期間，康寶也推出了多項優惠促銷活動回饋廣大消費者。(蔡永電)