1月10日，慶豐包子鋪紹興旗艦店正式開業。該店位于紹興市縣前街18號，總面積700多平方米，這是北京市西城區與紹興市結交友好城市后，正式落地的第一個合作項目。慶豐包子鋪紹興旗艦店的開業，不僅為紹興當地百姓提供了地道的北京美食，同時也推動了北京與紹興這兩座城市的文化交流!

旗艦店開業，正能量持續傳遞

紹興素有“文物之邦、魚米之鄉”之稱，已有2500余年建城史，是一座擁有深厚歷史的“江南城市”。作為北京市西城區與紹興市結交友好城市的第一個合作項目，慶豐包子鋪紹興旗艦店可謂是在“內”“外”都下足了功夫。

據了解，慶豐包子鋪紹興旗艦店整體裝修風格為老北京四合院建筑風，室外大紅色墻面配垂花門頭，門口石刻老北京門墩，燕京八景燈飾，室內云紋彩繪、老北京兔爺、沙燕風箏的點綴，從風格到細節無處不透出濃濃的老北京味兒!

在售賣的美食中，紹興旗艦店內除了以慶豐標志性的包子為主以外，如老北京炸糕、艾窩窩、驢打滾、豌豆黃等數十道老北京特色小吃也一一在列，可以說紹興的消費者只要邁進慶豐的大門，就可以盡享地道的北京美食!

值得一提的是，此次慶豐包子鋪紹興旗艦店依然保持了慶豐的一項傳統——邀請環衛工人到店吃早餐。慶豐包子鋪相關負責人談到“積善余慶，國富民豐，一直是慶豐包子鋪的文化理念，每到一座城市，我們都會關注公益，用微薄之力履行社會責任。環衛工人是城市的美容師，沒有他們起早貪黑的辛勤工作，就沒有我們美好的生活環境，他們辛苦了，我們邀請他們進來吃頓熱乎的早餐，表達我們的感恩之心，同時希望正能量持續的傳遞下去”。

一直以來，慶豐人都將社會責任作為企業發展的重中之重，也正是源自于企業骨子里的這份責任，老字號企業才能不斷與時俱進!

五年計劃開啟南方市場

很多人認知中的慶豐，是一家以面食為主的正宗北方餐飲企業，具有一定的“區域性”。但實際上，慶豐現在擁有300余家門店不僅在北方各大城市隨處可見，即便是長沙、廣州等南方大都市也能夠看到慶豐包子鋪的身影。

有關專家表示，此次慶豐包子鋪紹興旗艦店的開業可以說是慶豐集中發力南方市場的標志之一。據悉，此次慶豐包子鋪選擇紹興作為南方市場的基地僅僅是第一步，通過旗艦店全面展示慶豐的企業文化、美食文化，以紹興為核心未來計劃五年內逐步向長江三角洲地區其他城市輻射。可以說，通過紹興旗艦店，慶豐包子鋪也期望能夠讓更多的南方朋友認識慶豐、了解慶豐、喜愛慶豐。

據悉，為了能夠讓江南地區的消費者更好的體驗慶豐美食，感受來自老北京的風味，紹興旗艦店開業期間食客們可以通過“慶豐包子鋪浙江”公眾賬號獲取“艾窩窩、豌豆黃”小吃拼盤品嘗券，數量有限，3000份送完即止，紹興的“吃貨”們千萬不要錯過!

慶豐包子鋪負責人接受采訪時談到“慶豐包子皮兒薄餡兒大，帶著濃濃的北京人骨子里的豪爽，北京小吃精致玲瓏，做法講究，好似南方人性子里的細膩，這兩種不同的體驗也是慶豐包子鋪本次在產品結構上進行調整的考慮，希望江南的父老會喜歡”。