江蘇省產品質量監督檢驗研究院發布了2014年吸油煙產品質量風險監測分析報告。據介紹，本次風險監測抽查市售

產品50批次，抽檢產品覆蓋了市售主流產品和消費者主要購買渠道，均為外排式

櫻花帝王、帥邦等品牌被曝不合格

產品必須取得CCC證書才能在流通領域銷售。經再核查，本次抽查的50批次市售

中，有10批次產品未依法取得CCC證書，1批次產品生產日期是在CCC證書撤銷之后，也屬于無證生產。

而對標注CCC證書為有效狀態的39批次樣品進行檢測，合格24批次，不合格15批次，合格率為62%。據介紹，本次風險監測抽查的吸油煙機產品中，有15種產品的電氣安全指標不合格。同時，本次檢測空氣性能存在質量問題的產品有8批次。其中，包括中山市上菱電器有限公司、中山市櫻花帝王電器有限公司、中山市東鳳鎮帥邦電器燃具廠等品牌。

風量、風壓值越高，性能越好

如何挑選合格的吸油煙機?江蘇省產品質量監督檢驗研究院電器產品檢測中心副主任郭艷萍介紹說，本次風險監測檢測了市售主要吸油煙機產品的空氣性能和部分安全項目。

檢驗結果表明，價格區間越高的吸油煙機抽檢合格率越高，相反合格率則越低，1000元以下的吸油煙機存在安全和性能不達標的可能性較大，而2000元以上的吸油煙機合格率相對較高。

同時，空氣性能是吸油煙機性能的重要參數。現行有效的國家推薦性標準為GB/T 17713-2011《吸油煙機》，該標準規定了吸油煙機空氣性能的三個性能技術指標，分別為風量10m3/min、風壓100Pa、全壓效率15%。

消費者在購買吸油煙機時，可以比較一下不同品牌吸油煙機明示的風量和風壓值，理論上這兩個值越大吸油煙機的空氣性能越好。噪聲也是消費者購買吸油煙機時需要關注指標之一，該指標值越小越好。

1、吸油煙機不要舍不得開

建議使用者最好在烹調完全結束后的五六分鐘后，再關閉

，這樣可以有效地將廚房內殘留的有害氣體最大限度地排出去，以防危害烹飪者的健康。

2、抽油煙機機身防油小竅門

用微濕的抹布蘸上洗碗用的洗潔劑擦拭機身，扇葉上也盡可能擦到，等自然干透后，一層“保護膜”就做好了。當需要清潔機身的時候，可直接用80℃的熱水進行清洗，油污會很輕松地洗下來。清洗后不要忘了再涂一層“保護膜”。

3、集油盒“控油”有竅門

建議吸油煙機在啟用前或每次清理結束后，可先在儲油盒里撒上薄薄一層肥皂粉，再注入一點清水。由于油比水輕，這樣回收下來的油就會漂在水面上，而不是死死凝結在盒壁上了，等廢油集滿，可輕松將廢油倒掉并清洗干凈，使用前再如上操作即可。許綱 錢奕羽