近日,市民王女士向本報反映,她與家人在開發區蝴蝶泉路某商場里的一家餐館吃飯時,一雙筷子被收取兩元錢,令她十分驚訝。
王女士介紹,去年12月31日晚,她與親戚一行6人來到這家餐館吃飯,吃完飯結賬時發現,小票上有一項餐費6份被收了12元錢。王女士詢問后得知,這12元錢是6雙筷子費。“我這才看到裝有筷子的塑料包裝袋子上寫著:有償使用2元錢。怎么一雙筷子要2元錢?”王女士對于商家收取的兩元筷子費感到很詫異,但是由于事后才發現,也就沒有再追問。
針對王女士反映的餐館筷子收費情況,記者走訪了市內多家餐館,發現大多數餐館都提供免費的筷子與餐巾紙服務。但也有一些對筷子收費的商家,這部分商家基本上使用的都是筷子組合裝(包括筷子、濕巾和牙簽),標價基本都是1元錢。
一位業內人士告訴記者,一些餐館在出售筷子時,都有不少利潤空間。如若餐館客流量大,筷子收費再高些,其利潤空間則更為可觀。