】各位記者朋友,各位來賓:
很高興歐琳能參加本屆中國(上海)國際廚衛展!大家都知道,上海國際廚衛展是繼法蘭克福展、米蘭展之后,亞洲規模最大、影響力最強的國際性廚衛展會,有中國“衛浴奧斯卡”之稱,不僅是國內廚衛行業的“風向標”和“晴雨表”,而且也是中國廚衛產品內銷與外貿的渠道、國際廚衛產品買家首選專業采購平臺,在行業有著舉足輕重的影響力。

作為國內最早進軍廚具行業的廚具企業之一,歐琳也是國內專業設計力量最強大、廚具產品線最豐富的國際化公司之一。自從今年3月“工匠精神”出現在總理的政府工作報告后,這個詞就頻頻出現。首先讓我們聯想到的就是瑞士的手表、德國汽車、日本家電等知名品牌和產品,每每出國,我們國人也都瘋狂采購。其實,我們中國人不是不懂得這種精神,骨子里也并不缺這種精神,而是近些年在這個浮躁的社會里讓“做大做全”、“差不多”、“片面追求效率”的思想給麻痹了,忘記甚至拋棄了“做精做強”、“精益求精”、“嚴謹專注”這些老祖宗本就有的優良傳統和幾千年的“匠人雕琢精神”。我們這一代人應該都還清楚的記得“木匠”、“鐵匠”、“石匠”、“篾匠”等這些稱呼和勞作的背影,他們身上無不體現著中國傳統的“工匠精神”,其實這些離我們一點都不遙遠。
要提供無與倫比的高品質的產品和服務。而高品質的無與倫比的產品就需要我們的工匠精神,沒有這樣一種精神和文化,我們就難以做出高品質的產品!歐琳在整個行業有26年,1996年是我們開始生產水槽,1997年引進了歐式廚電。歐琳注重品質品牌品味,我們一直注重工匠精神,一直做高端廚房。從國家層面來說,工匠精神是教育和社會發展的體系性構建。20世紀下半葉,工匠精神當首推“德國制造”。歐琳的工廠有將近三百五十畝地,分成三期保證精裝修的產量生產,一天的生產量達到將近一千五百套,工廠是全德國生產系統打造的。我們對研發品質是非常注重的。歐琳整體廚房有5個發展階段,目前的階段是個性化需求階段,我相信到第五階段將是移動互聯網階段。
我們重點的項目就是打造PARTY社交廚房來服務我們的供應商,就是打造一個社交空間,我們的廚房在精裝修比較單一,就是一個燒菜的功能,這兩年高端樓盤的配套里面打破了客廳與廚房的界限,我們更加明顯地把客廳與廚房的墻打掉,讓它成為生活社交的場所,增加人與人之間的交流空間,變成PARTY的空間。致力于打造娛樂社交空間,提升多人用餐時的便捷性,瞬間引爆派對氣氛,營造出自由開放的環境。當然,歐琳在很多地產項目都已經成功運用了。我們也推出了服務系統,讓家庭成員,每個人在家里就可以享受到五星級和七星級的烹飪質量的美食,這也是我們作為增值的服務。在家里也可以開派對,我們注重這方面的體驗,讓這個客廳成為我們的交流平臺和空間。

因為大家現在手機用得比較頻繁,到家里的時候交流比較少,我們一直講第一客廳就是PARTY廚房,飲食、美食、溝通、洽談,我們要搭建這樣的載體。所以說,“術業有專攻”是立足本行,心無旁騖,在某一細分產品上不斷積累優勢,最終成為各自領域的“領頭羊”。此外,歐琳在整體配套上全面服務精裝修,我們有5大整體配套,主要是
、凈水、水槽、垃圾處理、廚房電器。第二整體功能強化了6大功能,主要是就餐、洗滌、休閑、收納存儲、社交,整體設計注重了人體工程,完美收納,外觀美學,健康環保,安全系統。我們歐琳廚房凈化有5個,一個是整潔收納,第二社交廚房,第三是潔凈空間,還有廚房電器,水處理系統。
智能家居也是歐琳這幾年重點研發的方向,智能家居目前還是比較成熟的,在系統上還需要時間來慢慢研發,我相信在今后三四年時間,智能家居將慢慢融入到精裝修。互聯網對我們的沖擊是非常大的,互聯網帶動了很多消費,也改變了消費的方式。還有制造業的提升,只要加了互聯網,才是工業4.0發展的方向。所有行業也是在不斷地提高,行業面臨大規模的洗牌,所以關鍵是在于自身的內功是不是做到位,這是非常關鍵的。整體廚房是一個定制化的行業,對服務的要求更加高,過程比較復雜。所以說它更多兼具個性化,甚至是保姆式還有增值化的一些服務。
現在是網絡化時代,你說是十年的企業也好,二十年的企業也好,三十年的企業也好,也許一個危機一夜之間就會崩潰,你的企業就沒了,所以更加注重口碑。現在80后和90后更關心的是拿著手機點贊、購物或者是口碑的傳播,所以我們要跟上這個潮流,因為消費流程變了。這個潮流,讓傳統整體廚房面臨著調整,我們也對精裝修做了市場監測,我們做了12年以后,從供應商來說我們比較被動,所以我們更多地是想市場的發展方向,怎么配合我們的房產商做更好的方案,服務于我們的終端客戶。傳統的廚房有櫥柜加電器,加一些水處理的產品。我們也針對精裝修做了企業的內部研發和變革。
我們的歐琳凈化論有五個,一個是水處理系統,廚房電器,潔凈空間,整潔收納和智能廚房。廚房是一個家庭污染最嚴重的地方,不但是油煙機,中國的油煙機只能吸附95%的油煙,5%散發在廚房的空間里,所以我們歐琳打造了清風系統,打造剩余的5%油煙。2016年家電行業的發展迎來前所未有的“新常態”。聚合共贏尋求新契合點的平臺崛起。解構共需格局,強化供應鏈整合,在電子商務和實體連鎖不可替代的競爭形勢下,為家電行業跨界融合開創了一個多元聯動共贏的新格局。此次參展,與其說是廚衛業的博覽會,不如說是廚衛產業的峰會;她既代表中國廚衛產業發展的深度、廣度和高度,又孕育著中國廚衛產業發展的主流趨勢;她為中國廚衛產業發展與國際同行之間的交流、貿易與學習搭建了一個絢麗的展示舞臺。
中國承接了發達國家廚衛企業制造的轉移,使我國廚衛行業不斷發展壯大,整體技術水平、管理水平都得到了一定的提升。全球化、專業化的分工合作體系為中國廚衛行業提供了良好的市場機遇,有利于中國廚衛行業在較高層次上參與全球廚衛的發展與競爭。雖然面臨國際經濟增速放緩,不確定因素增多,經濟運行下行壓力加大等困難,但是在國內市場,城鎮化進程不斷加快,城鎮經濟飛速發展,保障房批量竣工交付,而且城鎮居民的生活水平和消費能力也快速提升,預計國內二三級甚至四級城市的廚衛潔具市場將迎來一個發展的關鍵時期。我國廚衛行業必須與房地產行業、建材行業、工業設計及建筑裝飾設計等行業緊密相連, 加強上下游產業鏈之間的溝通與合作,加強創新與合作共贏,進一步調整結構,轉型升級,實現新階段的提升與發展。
隨著中國消費者生活水平的不斷提高,年輕人生活節奏的不斷加快以及生活方式西化,廚房作為家居飲食區域,由功能配套型發展為生活家居的一部分。綠色現代廚房文化正隨著人們觀念的轉變更加趨向人性化、藝術化和智能化。越來越多的消費者在選擇廚房用品尤其是廚房電器的同時,更加追求廚房合理的功能劃分和材質外觀的統一搭配。
歐琳中央研究院作為歐琳的“高鐵列車頭”,下設院士工作站、博士后工作站、歐洲專家工作室、院校創新設計研究中心、色彩材料實驗室及多個產品檢測室 。歐琳院士工作站被認定為第六批“浙江省院士專家工作站”。歐琳先后與德國包豪斯大學、浙江大學、中國美院等國內外院校開展合作,相繼與勞斯萊斯前設計總監、曾為法拉利設計車型的意大利喬治·亞羅公司建立合作。
在匠人匠心的品質設計上,歐琳永不停歇!