原標題:市民可手機掃碼為餐廳控煙打分
作為違規抽煙的重災區,餐飲業的控煙情況一直受到大家的關注。為此,11月1日起,北京市控煙協會聯合北京市餐飲行業協會開展了“無煙示范餐廳”的創建活動。截止到20日,本市已有822家餐廳參與了申報,包括北京慶豐包子鋪、便宜坊烤鴨、東來順、護國寺小吃等。“此前我們多次通報了餐飲業控煙不力的單位名單,并進行了約談,很高興看到這次申報單位中,有之前約談的餐廳,希望通過無煙示范餐廳的創建活動,能夠扭轉餐飲業控煙不力的負面形象。”北京市衛生監督所副所長王本進說。
北京市餐飲行業協會賀保貴秘書長說:“這些餐廳的餐廚人員大致在2.4萬人,每天接待顧客約79萬人次,按照一個月30天計算,一個月就可能有近2400萬人次接受控煙宣傳!北本┛責焻f會會長張建樞對北青報記者說:“本來是想先在一百家做無煙示范餐廳,沒想到第一批報名的就這么多。餐廳是控煙的難點,但也是重點,要注重勸阻吸煙的技巧!睋,接下來北京市控制吸煙協會聯合新探健康發展研究中心將對無煙示范餐廳候選單位報送的控煙志愿者分批次進行培訓,教授單位控煙志愿者巧妙勸阻違法吸煙的技巧,以及如何使用“控煙一張圖”處理群眾舉報。
(責編:孟竹、高星)