時下，一股關于7石咕嚕魚的特色餐飲之熱潮，正在廣大食客之間廣為傳播。其中，除了7石咕嚕魚，還要其衍生的咕嚕魚、石鍋魚、水煮魚和烤魚，都讓廣大食客非常雀躍。究竟有如何的優勢和特色，讓歷來挑剔的食客們，這般親睞啦？

　　今天，就請廣大食客跟隨記者的步伐一起，走進7石咕嚕魚的總部公司一探究竟吧。

　　在筆者問及7石咕嚕魚總部――重慶七石餐飲管理有限公司相關負責人，在創立咕嚕魚品牌的初衷時，負責人向記者介紹到。總部公司看到，隨著人們生活水平的不斷提高，大家在對消費需求的品質化方面，要求進一步提高。對于餐飲業，僅僅是美味已遠遠不能滿足大家的需要。

　　那究竟什么菜是大眾需要的啦？正如7石咕嚕魚總部負責人介紹的那樣，環保、健康、個性、時尚、美味共聚一爐的，才是大家所想的。于是，七石餐飲從重慶火鍋、特色餐飲等角度出發，將原本是重慶特色的東西，廣泛開發和衍生，打造出讓國人都能接受和歡迎的上品。

　　說到7石咕嚕魚的美味和健康，總部負責人非常高興地像記者介紹了，一個就極富傳奇色彩的故事。相傳乾隆在知道自己身世后，便微服尋找自己的母親，途徑奇石村時精力憔悴，村民便用最原始的石頭，配以深山藥材，采用獨特的工藝，烹制出可口的菜肴招待一代帝王，為報答其實村村民，乾隆便賜予“7石咕嚕”為御宴佳肴。

　　雖然這個傳說傳奇性非常，但其對咕嚕魚的優質營養保健內涵，是非常優勢的佐證。也正是后人在此基礎上不斷地開發和創新，今天的7石咕嚕魚正將時下流行的健康是時尚餐飲文化，優勢地傳遞給廣大食客。

　　同時，7石咕嚕魚在擁有優質美味特質的情況下，優勢地社會推廣和營銷也是密不可分的，這正是七石餐飲管理的功不可沒。在七石餐飲“以人為本、協作雙贏”的理念下，總部將咕嚕魚的文化廣為傳播，在與廣大投資人和加盟商結緣合作之后，就以保姆式的完整支撐，讓每個有志于咕嚕魚餐飲的有識之士，與七石餐飲一起共進步。

　　無論是店面選址、客源分析、裝修設計、人員培訓、資金整合、營銷計劃等各個方面，7石咕嚕魚和七石文化都將給予加盟合作者，最最給力的支撐和后盾支持。

　　毋庸置疑，以7石咕嚕魚獨特的特色餐飲品牌優勢，以及重慶七石餐飲管理優勢的戰略性運作，如此時尚特色的餐飲風范，必然讓我們廣大咕嚕魚投資加盟者，完美地實現食尚財富的不朽神話！