周末到了，向喜歡吃魚的朋友們，推薦一款有滋有味的魚火鍋。

　　新辣道魚火鍋餐廳，以溫泉水養殖的梭邊魚作為主打，網搜了解到，梭邊魚原產自四川金沙江，屬于野生人工馴化魚種，用石砌魚池和溫泉水科學養殖梭邊魚，喂養的飼料不含任何添加劑，保證了魚肉口感上，細膩潤滑，鮮美刺少。

　　夏季吃火鍋的最大好處，就是可以吃出一身汗排毒，一般的火鍋餐廳都有空調，新辣道餐廳也不例外，熱氣騰騰下的涼爽體驗，蠻不錯的。

　　新辣道魚火鍋世貿工三店，在三里屯世茂工三大廈地下一層，是新開業的一家魚火鍋，優惠酬賓的力度不小，朋友看中了他家的梭邊魚，相約一起品嘗！

　　店內空間不是很大，一進門感覺涼爽宜人，吃火鍋不用擔心太熱。他家的蔬菜區域有點意思，是個拖車造型，車上裝著蔬菜，隨意選幾樣，很不錯。小料區域自選調料，喜歡吃麻醬的，各樣來一點。

　　朋友是無辣不歡，我喜歡吃番茄口味，就點了鴛鴦火鍋，是紅湯梭邊魚鍋和黔南番茄魚鍋。

　　吃之前先來一碗魚湯，很鮮美沒有腥氣，紅湯梭邊魚鍋，淺嘗一口，魚肉鮮嫩，潤滑魚刺少，我吃不了辣，哈哈，朋友吃得津津有味。

　　黔南番茄魚鍋，巴沙魚白白的魚肉，沒有魚刺，湯鮮味美，真的很不錯，適合老人孩子食用。

　　蔬菜自選品種挺多的，還點了蝦滑，蟹仔香蝦滑，有創意第一次吃，蟹子咯吱咯吱的在嘴里很可愛，毛肚，黃喉，都是我愛吃的，豆腐三拼，血豆腐很干凈，保真，口感也好。

聚過癮，八爪魚，毛肚，血豆腐，培根，搭配的很劃算。

　　蟹籽香魚滑，魚泥中加入蟹仔，吃到嘴里咯吱咯吱的很滿足；蝦滑很細膩，沒有絲毫腥味。

醉米粑，酸口軟糯的口感，沾上藍莓醬一起吃。

只要點餐免費冰激凌可以有，吃完魚火鍋，涼涼的冰激凌很滿足。

推薦梭邊魚鍋，番茄魚鍋，蟹仔魚滑。

　　作者米蘭：自媒體撰稿人，地道老北京，美食達人，喜歡烘焙，品嘗美食是一種享受，制作美食是一種時尚。旅游達人，喜歡攝影，記錄大自然美好畫面，真實感動與朋友共享。

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