2015年7月22日,夏季來臨,不少市民喜歡喝酒擼串,一些不知名的酒最好別喝。北京市食藥監局今天通報12批不合格食品全市停售,其中包括一種純生態啤酒和一種小米黃金酒。

執法人員在監督檢查中發現,標稱河北斌揚集團山海關公牛啤酒廠生產的聽裝純生態啤酒,原麥汁濃度標準值應≥10oP,實測值只有6.4oP。據了解,原麥汁濃度是衡量啤酒營養和口感的一個重要指標,它的大小和企業在生產過程中所加入的麥芽量有直接關系,少添加麥芽以及酒花,會直接影響啤酒的口感和品質。酒精度是衡量白酒品質的重要指標。此次抽查發現,標稱吉林省吉盛涌鑫釀酒有限公司生產的小米黃金酒,酒精度標稱50度,實際只有30.8度,另外還檢出了不得檢出的甜蜜素。
本文來源:北京晚報-北晚新視覺網 記者楊濱