1月12日下午,全球咖啡大王、被譽為“星巴克之父”的星巴克咖啡公司董事會主席兼CEO霍華德·舒爾茨來到成都,參加首次在成都舉辦的星巴克中國伙伴家屬交流大會,受到眾多“星粉”的追捧。

令人驚喜的是,阿里巴巴集團董事局主席馬云作為特邀嘉賓,意外現身活動現場為星巴克站臺,并表示,星巴克不僅僅是一杯咖啡,也是一種生活態度。

成都商報記者李偉銘攝影記者王勤

馬云

我自己不喝咖啡,但是我特別喜歡看別人在星巴克里面喝咖啡,因為我看見他們坐在里面的感覺非常好。我也不上網購物,但是我特別喜歡別人上網購物。

霍華德

中國經濟正在經歷轉型的陣痛,但是我堅信中國的未來不光是中國的中產人士從3億增長到5億,而是我親眼看到辛勤努力的中國人民,以及人性的光輝。

星巴克為何鐘情成都

已擁有77家星巴克,位居西部第一

自1999年在中國開出第一家門店,目前星巴克已經在99個城市開設出2000家門店,擁有3萬名員工。

成都則是星巴克在西部的第一重鎮,截至目前已擁有多達77家門店,遠超其他西部城市,且仍在快速增長。

在成都遠洋太古里,星巴克還開辦了西南及華中區首家旗艦店。昨日上午,霍華德·舒爾茨在成都的重要行程之一就是前往太古里,參觀這家令星巴克驕傲的旗艦店。

成都同時是星巴克西南區、西北區、華中區運營總部及西南區的支持中心,運營范圍包括成都、重慶、昆明、貴陽、西安、武漢、長沙、鄭州及合肥等地。

據介紹,今年的星巴克伙伴家屬交流會是第三次在中國舉辦,也是首次來到成都。

星巴克的小伙伴是誰

員工不能叫員工,老板為“伙伴”在蓉落淚

在星巴克,身系獨特小圍裙的員工們不能叫員工,而叫“伙伴”,這也體現出一種平等、互助、自信的星巴克文化。

在星巴克,顧客只能排第二,伙伴才是第一,第三則是股東。在每年的“伙伴家庭日”上,霍華德·舒爾茨往往親自出席,向伙伴以及他們的家人表達謝意——而這也是霍華德此次來成都的直接原因。

昨日下午2時許,當霍華德步入會場,全場1300名觀眾全體起立,向這位受人尊敬的老人報以長時間的熱烈鼓掌和歡呼。一些鐵桿的星巴克粉絲更是沖上前去與他合影。

在現場的一個茶藝表演環節中,霍華德品嘗了一杯與眾不同的咖啡——咖啡豆來自中國云南,沖泡方式居然是長嘴的功夫茶壺!來自成都的茶藝師用中國功夫茶的方式將咖啡沖進蓋碗茶杯,給了霍華德一個巨大的驚喜。他先是揭開茶杯聞了聞咖啡香,再慢慢品味,一副很是享受的樣子。

大會上,來自蘭州星巴克的員工丁家強分享了自己加入星巴克工作后,其在甘肅山溝里的父母從不理解他大學畢業后當服務員,到慢慢接受并且在老家為鄰居們沖泡咖啡的故事。

當丁家強的父母被邀請到臺上時,霍華德站起來為他們鼓掌,并當場感動落淚。他說,這是他這么多年來參加的給人印象最深刻,也最令人驕傲的伙伴大會。

馬云為何來蓉站臺

“不如快快樂樂工作,好好享受生活”

在昨日的活動現場,馬云作為神秘嘉賓突然現身引來巨大驚喜。據悉,早在2009年,霍華德就與馬云相識并成為好朋友。而星巴克天貓旗艦店在上月的開設,也促成了兩家商業巨頭的“聯姻”。

馬云說,自己不喝咖啡,但是特別喜歡看別人在星巴克里面喝咖啡,因為他看見別人坐在里面的感覺非常好。他也不上網購物,但是特別喜歡別人上網購物。

馬云表示,星巴克賣的不是咖啡,是新的體驗、新的生活方式,而淘寶也是如此。自己從星巴克學到了很多東西。星巴克給用戶帶來了無數的熱愛,很多關心,一種交流,一種時尚,一種生活方式的變革。正是彼此的尊重和相互學習,馬云受霍華德邀請后特意從杭州趕到成都。

馬云說,如果沒有家人,沒有員工,沒有大家的努力,阿里巴巴不可能走到今天。自己其實很少參加投資者大會,但是一定要參加家人大會,因為他要向家人匯報去年做得怎么樣,未來準備怎么做。

馬云還說,快樂比工作更重要。當你快快樂樂地工作,還是惡狠狠地工作,都一樣,還不如快快樂樂地工作,好好享受生活。年輕人一定要找一家好公司,一個好老板,認真學習怎么做事,怎么做人。星巴克就是這樣的好公司。阿里巴巴公司也有星巴克,每天能賣1200杯咖啡。

霍華德在蓉24小時行程

11日下午

抵達成都

12日上午

和本地咖啡館企業主座談；

參觀太古里旗艦店、華置廣場店

12日下午

參加星巴克中國伙伴家屬交流大會

12日晚上

離開成都

霍華德告訴你成功秘訣

“正確的方式就是平衡,就是利潤和分享的平衡”

輪到霍華德上場演講的時候,他第一句話就是用半生不熟的中文向全場聽眾打了個招呼:“大家好!”

在霍華德看來,星巴克之所以能開到23000多家門店,為全世界億萬人服務,是因為他們能共享成功,他們以正確的方式打造正確的公司,“正確的方式就是平衡,就是利潤和分享的平衡。”

霍華德在演講中說,1987年,星巴克只有大概100名員工。但是今天星巴克已有23000多家店,在71個國家和地區,已經為85億顧客提供了服務。17年前,當星巴克準備在北京開出第一家店,很多美國人都說不可能。中國人會喝咖啡嗎?中國人喜歡喝茶,是一個茶文化的社會。

為什么星巴克能在中國取得今天成功呢?霍華德認為,星巴克的好咖啡、好門店是次要的,最重要的是他們超過了客戶的期望值,因為他們愛戴“伙伴”,互相幫助,互相培養,互相撫育,承擔了責任,并意識到什么是真正的成功。

雖然中國經濟增速放緩對全球零售市場有所沖擊,但星巴克似乎并未受到影響,其計劃2016年在中國新開500家門店,并計劃到2019年,每年在中國創造1萬個就業崗位。“中國經濟正在經歷轉型的陣痛,但是我堅信中國的未來不光是中國的中產人士從3億增長到5億,而是我親眼看到辛勤努力的中國人民,以及人性的光輝。”霍華德表示。

目前,中國市場已經成為僅次于美國的星巴克全球第二大市場。星巴克中國區總裁王靜瑛女士表示,星巴克推出了一系列獎勵員工的福利活動,包括對入職6個月以上全職星級咖啡師、值班主管提供月度住房津貼,最高可達當地平均房租的50%以上；連續在星巴克服務滿10年,可申請長達一年的無薪假期等。此外,星巴克還為員工推出伙伴人才交流項目“伙伴識天下”。