提起沙拉，大家首先想到的是蔬菜沙拉、水果沙拉，米飯就是米飯，怎么會和沙拉扯到一起去。但在意大利和俄羅斯，米飯卻被當成蔬菜食用，用于做涼拌菜時便被稱之為沙拉。

剩下的米飯怎么辦，大家是不是通常都炒著吃掉、或者改熬成稀粥喝下去呢？今天和大家分享另一種吃法——米飯沙拉。加入了丘比沙拉醬的米飯，甜香軟糯，無論大人孩子抑或是老人食用，都很美味，更適合外出需要帶飯的朋友，因為加了丘比沙拉醬在里面，即使涼吃也是美美噠！

【米飯沙拉】

食材：剩米飯、丘比沙拉醬、肉松、圣女果

做法：

1、準備食材剩米飯、丘比沙拉醬、肉松、圣女果

2、剩米飯加熱（微波、蒸鍋都可以）拌入丘比沙拉醬

3、取一些拌均勻的米飯，壓平整一些，放入適量肉松

4、捏成喜歡的形狀，我做的是花瓣形狀的。

5、依次做好，加入了丘比沙拉醬的飯團，非常好定型，看起來還很滋潤呢

6、將圣女果切一刀

7、擺在飯團上

8、捏一些肉松在中間部分，做花蕊

9、再剪一些菜葉做裝飾

小貼士：

1、趁熱加入了丘比沙拉醬的飯團，非常好定型

2、裝飾用的可以隨意，看手邊的食材而定就行