懶人首選：Nestlé 雀巢 DOLCE GUSTO EDG456全自動膠囊咖啡機 開箱

結婚之后過的日漸安逸，開始有了一些小資化的墮落需求。 后果之一就是逐漸咖啡成癮，速溶基本再也不喝 ，星巴克啥的實在太貴，又不能在家隨時隨地享受，熱愛剁手的媳婦大人先后買了滴漏機、法壓壺、打奶泡的工具也買了好幾個，自己買咖啡豆磨粉沖泡，算是折中的選擇。最近媳婦大人天天泡張大媽，中了膠囊機的毒，正好DOLCE GUSTO天貓旗艦店雙12有活動，就果斷入了下邊這貨。各種優惠券淘金幣啥的都用上實付889元。

雀巢 DOLCE GUSTO EDG456全自動膠囊咖啡機 曬物環節：

12號當天下單，15號下午快遞送到了家里。家里人幫著簽收的。等我下班到家，這個大箱子已經靜靜躺在地上了。

快遞來的大箱子

拆掉快遞大箱子，咖啡機的外包裝是這個樣子

從上邊看，能看出是一個六邊形的包裝

咖啡機包裝內贈送的膠囊，共6個膠囊

咖啡機包裝里的全家福來一張

找個桌子，把咖啡機裝起來，膠囊機確實構造比較簡單，只需要安裝好后邊的透明儲水桶和前邊的杯托，插上電源就可以使用了。

咖啡機后部的儲水箱

平時把杯托裝在咖啡機前部，三檔高度可調，適應不同高度杯子

機器頂部的開關和控制桿

操作都在機器頂部這個地方。綠色的是開關，開關在剛開機時是紅色，加熱完成后變成綠色。咖啡機功能控制都在后邊的撥桿上。前邊有7個梯形排布的發光綠色刻度條，代表的是出水量。撥桿朝前（朝著刻度條那個方向）撥一下，發光的綠色刻度條就減少一格。撥桿朝后（儲水桶的方向）撥一下，發光的綠色刻度條就增加一格。亮的綠色刻度條數越多，一次的出水量就越多。出水時撥桿向紅色圓點處撥動出熱水，向藍色圓點處撥動出冷水。出水時綠色刻度指示燈會一格一格的順序滅掉。

7格綠色發光刻度條顯示出水量

按照說明書，第一件事兒是先沖洗一下機器，儲水桶接水到MAX刻度指示裝到機器上，前邊取下杯托，裝接水桶，然后打開機器，調整到最大出水量。等指示燈變綠后，撥動撥桿出熱水一直到7格水全放完。然后可以反復沖洗幾次。

沖洗完畢后就可以制作咖啡了。

那我們每次沖泡飲料該選擇什么樣的出水量呢？每種膠囊的包裝上都有直觀的提示。

比如上圖是拿鐵瑪奇朵的膠囊，按照盒子上的指示，先放加糖奶粉膠囊（白色），用5格的熱水沖泡，然后取出加糖奶粉膠囊，放入濃縮咖啡膠囊（黑色），用兩格的熱水沖泡。

咖啡機和膠囊合個影，多啦A夢亂入

按照媳婦大人的指示，我先給她制作了一杯贈送的熱巧克力，過程如下圖。

首先掀起這個銀色的把手，放入奶粉膠囊，然后合上把手

先放牛奶，開始出熱奶了

然后拉起扳手，取出用完的膠囊，放入濃縮巧克力膠囊

放入膠囊后，合上把手，調節水位，撥動撥桿，開始出熱巧克

然后給自己做一杯卡布奇諾，過程如下。

也是先放入加糖奶粉膠囊

用5格的熱水沖出了起泡的熱奶

再換咖啡膠囊繼續沖即可。做好的卡布奇諾是這樣分層的

為了直觀，特地用個玻璃杯，卡布奇諾做完后有明顯的分層，不攪拌的話入口還是挺苦的。

這款膠囊劑制作卡布奇諾，拿鐵瑪奇朵這些花式咖啡基本原則都是先沖奶粉膠囊，再沖研磨咖啡膠囊，奶粉用的水量多，而咖啡用的水量少。而沖泡美式濃縮的話就比較簡單，比較多的熱水直接沖就行，可以沖好自行加奶加糖。

另外，也可根據自己的口味，調整加水量。每次出水完畢后，再次撥動調節桿，會繼續出水直到松開調節桿。

膠囊咖啡機 購買總結：

優點：

省事兒、省事兒、省事兒。操作簡單，顯示直觀。不用擔心各種配比、溫度、時間啥的。愛喝咖啡懶人的福音。

機器顏值高，小巧省地方。可以當一個熱水壺用，正好冬天了，我這種懶人中的懶人經常打開它接熱水，不再去廚房了。

缺點：

膠囊貴。一盒雀巢膠囊，里邊有8個咖啡膠囊+8個奶粉膠囊，能做8杯咖啡，網上基本報價都是50-60之間。平均一杯的成本大概7元。比之前法壓壺或者滴漏壺+牛奶（自己手動打奶泡）還是高一截。長年累月喝下來還是一筆不小的開支。目前可選的口味還是不算多，咖啡都是差不多的濃縮咖啡，沒法品嘗各種單品咖啡的味道。（買膠囊機的人不就圖個省事兒，誰還追求這個 ）

儲水壺開口位置很怪，開口又很小，一旦臟了很難清理。