做法步驟

1、用果刨把柚子和檸檬的皮刨岀來，越薄越好，再把皮切成絲

2、把黃冰糖島成粉狀，如果沒有黃冰糖，用白砂糖代替即可

3、把所有材料都投進面包機內

4、選擇果醬功能

5、開始制作

6、果醬制作完成

7、好誘人的果醬

8、(☆_☆)

小貼士

柚子皮要用鹽來搓洗，冰糖的量要按各人喜好，因為我不喜歡太甜所以冰糖的量是比較少的，果醬放涼之后可適當的加入蜂蜜，裝罐密封

心情故事

中醫認為，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。現代醫藥學研究發現，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。