做法步驟

1、準備好材料

2、酵母加水化開，加入益力多、雞蛋

3、加入易小焙面包粉、糖、鹽

4、選擇“自定義菜單”，將攪拌3縮至最短，甚至為0即可。面包機開始工作

5、在攪拌2時，加入黃油

6、黃油加入后狀態

7、面包發酵中

8、發酵2之后在手機終端選擇暫停，面包取出排氣整形，并把面包機中的攪拌刀取出。

9、整形好的面團放入面包機中進行發酵

10、圖為發了1倍的圖片

11、面包烘烤中，爆發力特別強，出現了大爆頭（爆頭、拉絲是一個好吐司的認證標準）

12、面包機蜂鳴，手機收到大功告成的提示，則制作完成，取出放涼切片或者手撕食用。

小貼士

1、此款面包水量較大，而且因為添加了益力多，爆發力很強，爆頭、拉絲看得見。 2、面包整形時最好在手上、搟面杖上抹點油，防止粘連。

心情故事

從小愛喝益力多，酸酸甜甜又健康！愛上烘焙后，總是想把自己喜歡的東西加進去，做成美味的面包甜點，所以成就了這么一款益力多吐司。口感那是非常好的哦，柔中帶韌的。