去年G20杭州峰會上,普京把一桶冰淇淋當做“國禮”送給中國領導人;前幾天,在莫斯科國際航空航天展覽會上,普京又自掏腰包請官員們吃冰淇淋。“硬漢”太偏愛冰淇淋,不經意間,竟把這貨給帶火了,在世界范圍內“吸粉”無數。
古斯托夫奶油香草冰淇淋吃貨請注意!重大喜訊!在咱北京的慶豐包子鋪里,記者竟然也發現了俄羅斯冰淇淋,而且還是“國禮”系列哦。記者打探到,去年杭州那一桶冰淇淋,有三四種之多,這回來到慶豐包子鋪的,就有其中的一種――俄羅斯百年老字號品牌古斯托夫冰淇淋。
慶豐包子鋪相關負責人告訴記者,今年4月,慶豐包子鋪正式獲得“古斯托夫”在北京地區的獨家代理權。就在幾天前,古斯托夫冰淇淋陸續登陸慶豐旗下的100家門店。吃貨們不出國門,到家門口的慶豐包子鋪,就能品嘗到地道的俄羅斯冰淇淋。
慶豐包子鋪一家門店一角的冰柜上方,貼著“俄羅斯國禮?冰淇淋”字樣。工作人員說,首批銷售的冰淇淋,主要以鮮奶系列冰淇淋為主,價格從6元到30元不等。
買冰淇淋的排起了長隊,有的是吃包子時順便買一只嘗嘗鮮,有的專門沖著俄羅斯冰淇淋來的。“上回買了幾個拿回家,老的小的都愛吃,一下吃光了。”一位女士說,自己已經是第二回來買了。據了解,每天每家店能賣出300只左右。
好吃的冰淇淋,究竟好在哪兒?“零下40度,咬的時候,還是軟的,吃到肚子里也不感覺涼,這是最大的特點。”古斯塔夫冰淇淋品牌北京代理商、九周偉業負責人杜偉告訴知事。“好多人一買就是10多只,吃上一段時間后,就不想再吃別的冰淇淋了。”
慶豐包子鋪百旺店,消費者排隊買俄羅斯冰淇淋“古斯托夫”冰淇淋在俄羅斯幾乎家喻戶曉,是冷凍聯合工廠3號生產的,這家位于葉卡捷琳堡市的企業,是俄羅斯最大的冰淇淋工廠,采用俄羅斯烏拉爾山優質新鮮的牛奶,不添加任何防腐劑、植物脂肪和香精,口感柔和,奶味十足。因其用料豐富,乳脂含量高,還非常具有營養價值。古斯托夫冰淇淋長期暢銷法國、意大利、波蘭等歐洲多個國家。
“每一只冰淇淋都是當地生產的,純進口。”記者得知,冰淇淋奶太多,熔點低,運送是個大難題。從俄羅斯運到北京,需要全程零下40度的冷鏈車。先把冰淇淋運送到黑龍江口岸城市綏芬河,再轉運到北京。進一批貨,順利的話,也得至少20天。
俄羅斯冰淇淋來到包子鋪,中間大約要走12000公里,是不折不扣的不遠萬里而來。慶豐包子和古斯托夫冰淇淋,兩家老字號,這一牽手,卻別有一番趣味。杜偉告訴記者,很多人都找他希望引入古斯托夫冰淇淋,但都被他拒絕了,最后只給了慶豐包子獨家。“這兩家老字號結合,有賣點,也有說服力。” 首批冰淇淋進貨8000箱(約40只裝),現在已賣出一半左右。