川北在線核心提示:原標題:創新碰撞傳統,小罐茶搭配五芳齋,端午節開啟新篇章 茶相當于古代的飲料,就像現代的可樂,雪碧一樣,但是與之不同的是,古時的茶是上層社會的飲品,而且它的作用不僅僅是在于止渴生津,重要的是安神靜氣的作用,在當時不但是不可或缺的飲品,更重要的是還會作
原標題:創新碰撞傳統,小罐茶搭配五芳齋,端午節開啟新篇章
茶相當于古代的飲料,就像現代的可樂,雪碧一樣,但是與之不同的是,古時的茶是上層社會的飲品,而且它的作用不僅僅是在于止渴生津,重要的是安神靜氣的作用,在當時不但是不可或缺的飲品,更重要的是還會作為禮品作為人情往來。節日送禮品是必備的,因此大家往往到了端午佳節就會苦惱,到底送什么樣的禮物,會比較符合節日又不失禮。而在今年,市場上為我們推出了一款新奇的禮盒,就是由由百年傳奇代表中國傳統美食百年品牌的五芳齋和以現代派和創新為主要特色新中國茶開創者小罐茶攜手推出的“匠心有約”的茶粽禮盒。期待用味蕾喚起人們對節日的記憶,并希望借此呼喚傳統節日中的儀式感。
走進消費者,茶粽禮盒有望帶來購買熱潮
如今年輕一代對于茶葉方面的知識有些生疏,而且在不少年輕人眼中,喝茶是上年紀的人才會做的事,而傳統茶就是功夫泡、老茶臺這一類的。因此茶文化已經日漸式微。但是隨著傳統文化的復興,這兩年,越來越多人開始重新拿起茶杯,享受茶帶來的健康與好味道。《大觀茶論》中說:夫茶以味為上。在品質參差不齊、價格虛實不定的茶市場上,人們更需要的是真正工藝精致、品質上乘的性價比好茶。在這種情況下,小罐茶應運而生,精選特級原料,堅守傳統工藝,放入精美小罐。通過大師之手,用現代派的技法,打造出現代派的中國茶。
為簡化喝茶程序,小罐茶開發更符合現代人生活場景的創新茶具,讓喝茶更簡單方便。因小罐茶讓喝茶更簡單,去掉買茶的困惑、去掉喝茶繁瑣的程序,一撕即開、一罐一泡,不需估計用量抓取,也不用擔心茶葉破碎或保鮮問題,讓消費者隨時隨地喝到品質好茶。最后,小罐茶以國際化視野設計用戶體驗,讓中國茶變得現代時尚,吸引更多年輕人在內的消費者熱愛中國茶、了解中國茶文化。
小罐茶與五芳齋聯手推出的“匠心有約”禮盒中,小罐茶甄選茉莉花茶、鐵觀音(清香)、小罐綠茶、大紅袍和黃山毛峰。分別由非物質文化遺產項目傳承人:林乃榮、高碰來、許萬富、王順明、謝四十監制而成。足以見其檔次。
在這個端午佳節,小罐茶攜手五芳齋推出的“匠心有約”禮盒,其中的小罐茶包含了茉莉花茶、鐵觀音(清香)、小罐綠茶、大紅袍和黃山毛峰。就以茉莉花茶為例,出自制茶大師林乃榮之手。作為非物質文化遺產項目福州茉莉花茶窨制工藝代表性的傳承人,他制作茉莉花茶已有超過40年的經驗。原料只選用高山明前單芽綠茶,從初春開始尋找茶坯,夏季三伏天茉莉花登場后進行窨制,這一過程要耗時近半年,為了達到最好的吸香效果,一斤茶要消耗掉7.2斤的茉莉花,繁復的工藝,甚至反復窨制7到9次,讓小罐茶的茉莉花茶要比市面上其他茉莉花茶晚兩個月才能上市,但卻讓小罐茶的茉莉花茶贏得了“可以喝的香水”的美譽。此種用心,令人驚嘆。
禮盒中除了小罐茶,還有五芳齋粽子。而如今的五芳齋至今仍保留著最原始的手工包裹技藝,在長年反復打磨中,胡建民師父八個手指的指紋竟然都沒有了!歲月磨平指紋,歲月亦成就匠心。五芳齋粽子也成為中國人端午節的主選品牌之一。相信由這兩個品牌打造的端午禮盒,一定不會令人失望。
小罐茶精心做好茶,茶文化逐漸復興
茶,在中國古代有著悠久的歷史,更是古人必不可少的生活必需品。但是如今茶葉的市場卻并不如舊時繁榮。《2015中國茶產業消費報告》中指出:中國茶行業目前的現狀,一方面是茶商困惑于茶葉銷售疲軟,另一方面消費者卻在抱怨好茶難尋。真正的好茶葉產品有效產能不足,千篇一律,毫無特色的產品則產能過剩、滯銷,茶行業圍繞著市場的準確定位和持續開發,并研發出與之相適應的產品顯得尤為急迫。
小罐茶為了讓更多的年輕人愛上中國茶,給茶做減法,把復雜的喝茶簡單化。小罐茶以消費品思維將一杯茶從采摘生產到入口的整個過程都實現了標準化,同時更以產品主義精神,從用戶需求、消費場景與體驗、生活方式及價值觀等多方面對用戶進行理解和洞察,用產品背后的復雜來換取消費者的簡單。
因此,小罐茶使茶葉在傳承傳統文化內核的同時,離年輕人更近了,離時尚更近了。正因為如此,自誕生以來,小罐茶迅速在茶行業、快消領域成為了一種現象級產品。這樣的創新,喚起的是年輕群體對新中國茶的認知與了解。讓“傳統”以更新的形態,更好更快地觸達年輕群體。我們需要做的,是在保留傳統茶文化精髓的基礎上,通過現代化的手段不斷創新其內涵。而小罐茶無疑是現代茶的典范:保持茶飲的基本形態,通過大師之手,用現代派的技法,開創性地打造出的現代派中國茶。
當茶與粽子相遇,兩者并不是擦肩而過,而是經過巧妙的配合,由小罐茶和五芳齋打造出了茶粽禮盒,讓端午佳節擁有了不一樣的打開方式,開啟了一個新篇章,重新喚起了人們對于傳統的重視。