\u00A0\u00A0\u00A0 貴州省質量技術監督局近期組織開展了茶葉產品質量省級監督抽查,4批次產品不合格。
\u00A0\u00A0\u00A0 根據抽查結果,貴州雅馨茶業有限公司生產的雅馨春茶(250g/袋)檢出感官、粉末、稀土總量項目不合格,貴州省湄潭縣匯誠茶業有限責任公司生產的湄潭毛峰(250g/袋2010-4-5)檢出稀土總量項目不合格,湄潭縣沁心富硒茶業有限公司生產的湄潭綠茶(250g/袋2010-3-20)檢出感官、稀土總量項目不合格,湄潭縣茗風茶廠生產的綠茶(250g/袋2010-10-6)檢出稀土總量項目不合格。
\u00A0\u00A0\u00A0 據了解,稀土作為植物生長、生理調節劑,對茶葉種植具有增產、改善品質等特點,但是不合理地使用稀土,會造成茶葉中殘留量超標,對人體健康造成危害。
茶葉產品質量監督抽查質量較差產品及生產企業名單
序號 產品名稱 生產單位 規格型號 生產日期 生產單位地址 不合格指標 1 雅馨春茶 貴州雅馨茶業有限公司 250g/袋 無 湄潭縣魚泉鎮仙谷山風景區 感官、粉末、稀土總量 2 湄潭毛峰 貴州省湄潭縣匯誠茶業有限責任公司 250g/袋 2010-4-5 中國西南茶城(湄潭) 稀土總量 3 湄潭綠茶 湄潭縣沁心富硒茶業有限公司 250g/袋 2010-3-20 湄潭縣馬山鎮長安村 感官、稀土總量 4 綠茶 湄潭縣茗風茶廠 250g/袋 2010-10-6 湄潭縣湄江南路桂花村 稀土總量
\u00A0\u00A0\u00A0 茶葉消費指南
\u00A0\u00A0\u00A0 茶葉選購時,應要選購包裝完整、無破損、標簽標注齊全、印有“QS”標志的產品同時還應注意以下幾個方面:
\u00A0\u00A0\u00A0 1.茶葉的原產地是否正宗
\u00A0\u00A0\u00A0 不同品類的茶葉受特定地理生態區域氣候、土壤等環境因素的影響,形成獨特的色、香、味、形。尤其是名優茶類,產地的區別,品質的迥異, 茶價懸殊。
\u00A0\u00A0\u00A0 2.干茶的色澤是否鮮活、油潤,富有光澤
\u00A0\u00A0\u00A0 不同品種的茶葉,顏色不同;同一品種而等級不同的茶葉,顏色也不同;鮮活、油潤,富有光澤為佳。
\u00A0\u00A0\u00A0 3.茶葉的水分含量是否達標
\u00A0\u00A0\u00A0 水分含量過高,茶葉易氧化變質,不易保管。一般而言,茶葉含水量為5%~7%之間。
\u00A0\u00A0\u00A0 4.茶葉的香氣是否純正
\u00A0\u00A0\u00A0 自然的茶葉有一股淡淡的茶香,染色加工的茶葉氣味異常,如有霉變氣味就不要購買。
\u00A0\u00A0\u00A0 沒有被染色的茶葉泡出來的茶湯清晰見底,而染色的茶葉泡出來的茶湯渾濁,顏色濃烈;在口味上,好茶葉能夠真正讓人生津止渴,而質量差的茶葉則會讓人越喝越渴。