“三彩”與“地三鮮”
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這次“春游福貴地”的特展，陶瓷占了很大的比重，從唐代至民國(guó)跨越一千多年，“唐三彩”的騎馬俑、金代磁州窯的扁壺、南宋吉州窯玉壺春、康熙五彩潘趣碗、雍正粉彩將軍罐、道光粉彩花卉杯、民國(guó)粉彩花鳥(niǎo)碗等等，用途或者題材與春天都有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)聯(lián)。
唐代 三彩騎馬文官俑 觀復(fù)博物館藏
清康熙 五彩唐明皇擊鼓催花圖潘趣碗 觀復(fù)博物館藏
民國(guó) 粉彩枇杷春燕紋碗 觀復(fù)博物館藏 陶、瓷經(jīng)常并稱(chēng)，很多人就誤以為“陶瓷”說(shuō)的是一種東西。事實(shí)上陶是陶，瓷是瓷，說(shuō)的是兩種完全不同的東西。陶器是由陶土燒制的，距今已有上萬(wàn)年的歷史，新石器時(shí)代的時(shí)候就已經(jīng)出現(xiàn)。早期的陶器有紅陶、灰陶、白陶、彩陶、彩繪陶許多品種，與后來(lái)的瓷器比較一眼就能夠區(qū)分開(kāi)來(lái)。漢代開(kāi)始出現(xiàn)了一種帶釉的陶器，叫做“釉陶”，常見(jiàn)的有綠釉和黃釉?xún)煞N。這種釉陶跟我們常見(jiàn)的陶器長(zhǎng)得很不一樣，反倒與瓷器表面的質(zhì)感很接近，但它的燒造溫度和材料還都是陶器的范疇，所以讓很多人把它誤認(rèn)為了瓷器。
唐代 三彩騎馬仕女俑 觀復(fù)博物館藏 唐代大名鼎鼎的“唐三彩”就是漢代釉陶的升級(jí)版。顏色更加豐富，同一件器物上可以同時(shí)燒出多種顏色。因?yàn)楸葷h代釉陶的顏色豐富，但又沒(méi)有后世明清彩瓷顏色那么繁多，人們就給它起了一個(gè)介于二者之間的名字叫“三彩”，事實(shí)上三彩的顏色絕不僅限于三種顏色，一般以白色、褐色、綠色為主，除此之外還有黃色、黑色、藍(lán)色等顏色，只不過(guò)這些顏色當(dāng)時(shí)運(yùn)用的相對(duì)要少一些，特別是藍(lán)色，過(guò)去古玩行流行一句話(huà)叫“三彩掛藍(lán)，價(jià)值連城”，說(shuō)明藍(lán)色在三彩中就很少，物以稀為貴。唐代燒的叫“唐三彩”，遼代燒的就叫“遼三彩”，同理還有“宋三彩”、“金三彩”、“明三彩”，這些都屬于陶器的范疇，與瓷器無(wú)關(guān)。
金代 三彩荷塘牡丹紋銀錠形枕 觀復(fù)博物館藏 明清以后彩瓷不斷發(fā)展壯大，像唐三彩類(lèi)的陶器就不再流行，但是“三彩”這個(gè)名字并沒(méi)有隨之消失，被瓷器拿來(lái)了接著用，比如“素三彩”、“虎皮三彩”等等，這幾種三彩可都是典型的瓷器。 “素三彩”明代開(kāi)始出現(xiàn)，大概是在成化、正德左右，但當(dāng)時(shí)并不叫這個(gè)名，“素三彩”一名最早出現(xiàn)在清末寂園叟《陶雅》中：“西人以康熙黃、茄、綠三色之瓷品為素三彩”，再之后民國(guó)初年的許之衡在《飲流齋說(shuō)瓷》中也提到：“茄、黃、綠三色繪成花紋者謂之素三彩”。“三彩”的“三”同樣也不是具體數(shù)字，比同時(shí)期的五彩瓷器顏色要少，少了各種紅色，紅色古人認(rèn)為是“葷色”，不使用紅色，裝飾效果看起來(lái)清新、素凈，所以被叫做“素三彩”。
清康熙 素三彩海八怪紋觀音瓶 觀復(fù)博物館藏 除此之外還有另外一種解釋?zhuān)袑W(xué)者認(rèn)為，素三彩瓷器在燒造時(shí)，先高溫?zé)焖靥ィ僭谒靥ブ鲜┎视缘蜏責(zé)疲员环Q(chēng)之“素三彩”。 不過(guò)這種先燒胎，后燒彩釉，經(jīng)兩次燒制而成的瓷器有很多，金元時(shí)期的鈞窯就是如此，所以這種解釋恐怕有點(diǎn)牽強(qiáng)，還是第一種解釋更可靠一些。
清晚期 素三彩福祿壽文官立像 觀復(fù)博物館藏 “虎皮三彩”聽(tīng)名字很容易讓人誤會(huì)，誤以為這種瓷器的紋理像老虎的條狀花紋，其實(shí)這只是一個(gè)大致的形容。“虎皮三彩”由綠、黃、赭三種色塊組合而成，視覺(jué)效果看起來(lái)像一只斑斕老虎給人的感覺(jué)，不是具象的紋飾，而是斑斑駁駁的樣子。如果你覺(jué)得這種形容實(shí)在想象不出，那你就把它想象成一盤(pán)“地三鮮”，黃色的是土豆，綠色的是青椒、赭色的是茄子，保證你能記一輩子。
清康熙 虎皮三彩碗 觀復(fù)博物館藏 新展 展覽名稱(chēng) 春游福貴地——春季特別展覽 展覽時(shí)間 2018年4月17日—2018年5月20日 展覽地點(diǎn) 觀復(fù)博物館（北京）· 工藝館